Pácolt csirkeszárnyak

Szükségem van a címre

1 kg csirkeszárny,

Fejenként 2 evőkanál. Kanalanként méz, paradicsompaszta, citromlé, szójaszósz,

1 teáskanál finomra vágott gyömbér.

Főzés

A páchoz keverjük össze a citromlevet, a szójaszószt és a gyömbért. Öntse a páclével a szárnyakat, és hagyja állni 3-4 órán át, időnként megforgatva őket. Keverje össze a mézet, a paradicsompürét és 2 evőkanálnyi páclét. Vegye ki a szárnyakat a pácléből, és helyezze a légsütő magasra helyezett rácsára. Állítsa a hőfokot 160 °C-ra, az időzítőt pedig 10 percre. Vegye ki a szárnyakat, és mártsa őket a mézes-paradicsompürés keverékbe. Helyezze a szárnyakat a drótpolcra, és süsse 5 percig. Ezután ismét bevonjuk őket a paradicsomos-mézes keverékkel, és további 5 percig főzzük, amíg teljesen átsülnek.