Receptek a Multicookerhez: lagman

Ma egy Cuckoo multicookerben fogunk főzni

lagman.

Ehhez kiválasztjuk a program módot

–

„

MULTIPREPAR

„.

Szükségünk lesz:

1. 400 gr birkahús.

2. Hagyma – 150g.

3. Sárgarépa – 150gr.

4. Burgonya – 2-3 db.

5. Paradicsom – 4 db.

6. Bolgár bors – 3-4 db.

7. Tegye a fűszernövényeket 1 kötegbe.

8. Fokhagyma – 3 gerezd.

9. Csípős paprika – ízlés szerint.

10. Só – ízlés szerint.

11. Víz – 5m.st.

12. Főtt tészta – 500g.

13. Olaj – 2-3 evőkanál 0,3 ml növényi olaj.l.

14. Víz a tésztához – 7 m.Evőkanál.

Főzés:

1. A húst meghámozzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk.

2. A hagymát és a sárgarépát közepes szeletekre vágjuk.

3. A paradicsomot apró kockákra vágjuk

4. A paprikát félkarikára vágjuk.

5. Vágja a burgonyát apró kockákra.

6. Aprítsuk fel a fokhagymát és a fűszernövényeket.

7. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „Sütés” funkció kiválasztásához, állítsa be az időt 5 percre, és válassza a 3. hőmérsékleti szintet. Nyissa ki a multicooker fedelét, és fordítsa a gombot „ZÁRVA” állásba.

A burgonyát nyitott fedővel grillezzük. Nyomja meg a „START” gombot.

8. Süssük a húst aranybarnára.

9. Tegye az összes hozzávalót a tálba, adjon hozzá sót, borsot és 5 mérőpohárnyi vizet.

10. Nyomja meg a Jobbra, Balra gombokat a multisütő program kiválasztásához, állítsa be az időzítőt 35 percre, a hőmérsékletet pedig 100 Celsius-fokra. Öntsük a kész tálat egy külön tálba.

Adja hozzá a fűszernövényeket a kész tálhoz.

Megjegyzés:

: A leves főzése a „MULTI-PREPAR” programban nem ajánlott:

– Főzzük 100 Celsius-fok felett.

– Öntse a folyadékot vizet vagy húslevest a multicooker táljában lévő 3 literes jelre.