Ma a Cuckoo multicookerben fogunk főzni a süllő húsgombócokat. Ezen a programon a „Gőz” főzési módot választjuk.
Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
1. Pollack filé – 400g.
2. Sütés 9% túró – 300g.
3. Sárgarépa – 150 gr.
4. Tojás – 1 tojás.
5. Növényi olaj. – 2 evőkanál.l.
6. Petrezselyem – 1 csokor.
7. Só – ízlés szerint.
8. Víz – 2 m.evőkanál.
3 4 5 Főzés:
3 4 5 Főzés:
1. Vágjuk a sárgarépát falatnyi darabokra. Aprítsuk fel a petrezselymet.
2. A halfiléket a túróval és a sárgarépával együtt kétszer passzírozzuk át a húsdarálón.
3. A darált marhahúshoz adjuk hozzá a tojást, az olajat és a sót. Keverjük össze a keveréket, és formázzunk belőle húsgombócokat.
4. Öntsön 2 mérőcsésze vizet egy tálba, tegye rá a gőzölő tálat, és helyezze rá a húsgombócokat.
5. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „SÜTÉS” program kiválasztásához, és állítsa be az időt, 30 percet és a 2 hőmérsékleti szintet. Nyomja meg a „START” gombot.
Szeretném megkérdezni, hogy melyik multicooker receptet javaslod a Pollack húsgombócokhoz? Hajlandó lennél megosztani velem a kedvenc vagy a legjobbnak tartott receptedet? Köszönöm szépen előre is!