Receptek multicookerhez: füstölt bordák

Ma füstölt bordát sütünk egy kakukkban. Ezután válassza ki a „MULTI-PREPAR” üzemmódot.

Szükségünk lesz:

1. Bordák – 1kg.

2. Fokhagyma – 3 gerezd.

3. Hagyma – 100 gr.

4. Édes paprika. – 1db.

5. Fekete bors – ízlés szerint.

6. Hydrofume – 50 ml.

7. Köret – 1 csokor.

8. Szójaszósz – 2 evőkanál.l.

9. Csípős paprika – ízlés szerint.

10. Só – ízlés szerint.

11. Paradicsom – 2 paradicsom.

Előkészítés:

1. Hámozzuk meg a bébi bordákat és vágjuk fel részekre. Öblítse le a rizst.

2. A hagymát közepes szeletekre, a paprikát félkarikákra vágjuk.

3. Vágjuk a paradicsomot karikákra. Aprítsa fel a fokhagymát és a fűszernövényeket.

4. A bordákat külön edényben pácoljuk be. Fűszerezze a bordákat sóval, borssal, hagymával, fokhagymával, paradicsommal és szójaszósszal. Hagyja rajta 1 órán át.

5. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „Sütés” program kiválasztásához, állítsa be az időt 5 percre, és válassza a 3. hőmérsékleti szintet. Nyissa ki a multicooker fedelét, és fordítsa a gombot ZÁRVA állásba. Grill nyitott fedéllel. Nyomja meg a START gombot.

6. Süsse a bordákat ropogósra és barnára. Adja az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze .

7. Nyomja meg a Jobbra, Balra gombokat a „MULTI-Cooker” program kiválasztásához és az idő beállításához – 35.