Ma paradicsomos uborkalevest fogunk főzni fokhagymás krutonnal a Cuckoo multicookerben. Kiválasztjuk a program módját – „MULTIPREPAR”.
Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
1. 600 g uborka.
2. Paradicsom – 300gr.
3. Hagyma – 150g.
4. Bolgár bors – 100 gr.
5. Paradicsompüré – 0.5 kg.
6. Szikkadt kenyér – 300 gr.
7. Fokhagyma – 2-3 gerezd.
8. Fekete bors – ízlés szerint.
9. Só – ízlés szerint.
10. Olaj – sütőolaj. – 2 – 3 evőkanál.l.
11. Víz – 4 m.Cikk.
Előkészítés:
1. Dörzsölje be a kenyeret fokhagymával, és vágja apró kockákra.
2. Az uborkát és a paradicsomot vágjuk apró kockákra.
3. A hagymát apró csíkokra vágjuk. A paprikát apró kockákra vágjuk.
4. Öntsük az olajat, a hagymát és a paprikát egy tálba.
5. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „Sütés” funkció kiválasztásához, állítsa be a 2 perces időtartamot és a 3. hőmérsékleti szintet. Nyissa ki a multicooker fedelét, és fordítsa a gombot ZÁRVA állásba.
Sütés nyitott fedéllel. Nyomja meg a „START” gombot.
6. A hagymát és a sárgarépát aranyszínűre pirítjuk, hozzáadunk és megpirítunk egy kis paradicsompürét.
7. Adja hozzá az uborkát, sót, borsot és 4 mérőcsésze vizet.
8. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „CROWN” program kiválasztásához, és állítsa be az időt 25 percre, a hőmérsékletet pedig 100 Celsius-fokra. Nyomja meg a „START” gombot.
Megjegyzés:
: Leves főzése esetén a „MULTI-PREPAR” programban nem ajánlott:
– Állítsa a hőmérsékletet 100 Celsius-fok fölé.
– Öntse a folyadékot vizet vagy húslevest a multicooker táljában lévő 3 literes jelre.
Hol találhatok jó multicooker recepteket? Szeretném kipróbálni a finom uborka-paradicsomlevest fokhagymás krutonokkal. Van valakinek tapasztalata a multicooker használatával? Milyen beállításokra van szükség és mennyi ideig kell főzni? Köszönöm!
Hol lehet multicooker-hez a legjobb recepteket találni?