Starwind SBR4163 kenyérsütőgép: kenyér, joghurt, lekvár és bor

Ellenőrizzük a Starwind SBR4163 kenyérsütőgép munkáját

A felülvizsgálat hasznos azok számára, akik már tapasztalták a házi kenyér készítését, és egy második kenyér megvásárlásán gondolkodnak

Kenyérsütők

Azok is elégedettek lehetnek, akik saját kenyeret szeretnének sütni, és azok is, akik házi kovászt szeretnének használni.

Első ismerkedés egymással

Kiveszi a sütő sütőt a takaros kartondobozból.

Starwind SBR4163 – kompakt, szinte négyzet alakú. HxBxT: 56×28×21 cm.

• Az ezüstszínű burkolat jól harmonizál a modern konyhai berendezésekkel.
• Az asztalon a pékség magasan áll a lábain; a vastag tápkábel könnyen elfér közöttük és a tok között. 120 cm-es hossza elég hosszú ahhoz, hogy a készülék elég messze legyen a tápegységtől.

Vegye ki a sütőkamrát: kicsi, szögletes. Mélytányér: 14×13×13 cm. A kenyér magas lesz.

• A belseje tapadásmentes, bronzszínű bevonattal rendelkezik.
• A tésztagyúró spatula ugyanilyen bevonattal ellátott fémből készült. A bevonat strapabíró, és megfelelő használat esetén hosszú ideig kitart.
• A sütőkamra a helyére csúszik, és a fém fogantyú segítségével könnyen kihúzható.

A zsanéros ajtón egy 7×7 cm-es ablak található. Ha tiszta, akkor az ajtó kinyitása nélkül nézheti a tészta kelését. Ez egy fontos funkció, mert lehetővé teszi a sütőtér hőmérsékletének fenntartását.

Kapható tartozékok: keverőspatula, mérőpohár, kanál.

Garancia: 1 év.

Gyártó ország: Kína.

A funkciók felfedezése

A Starwind SBR4163 19 automatikus programmal rendelkezik.

Sütés

Kenyér

11 program:

• Basic 3 óra 11 perc . ,
• Édes 2 óra 59 perc. ,
• A kovászon 6 óra 44 perc . ,
• Francia tészta 3 óra 19 perc. ,
• Teljes kiőrlésű kenyér 3 óra 18 perc . ,
• Gyors 1 óra 38 perc . ,
• Cukor nélkül 3h 11min . ,
• Gabonából 3h 7min . ,
• Tejes sütemény 3h 6min . ,
• Torta idő 1 óra 33 perc. ,
• Rizstorta 1 óra 15 perc . .

A nagyszerű dolog az, hogy van egy program a kovászos kenyér készítéséhez. Nem minden háziasszony szeret bolti élesztőt használni. Az egészségtudatos szerelmesek teljes kiőrlésű kenyeret süthetnek. A népszerű francia zsemlét is lehet sütni, de a forma nem hosszúkás, hanem négyzet alakú.

Az utasításokból nem nagyon világos, hogy mi a „cukormentes” kenyér, mi a különbség a „teljes kiőrlésű” és a „gabonából készült” között, és mi a „rizspogácsa”.

A gyártók megjegyzése:

Cukor nélküli kenyér – program hosszabb tésztamegkelési idővel, Teljes kiőrlésű liszt – egyetlen durva szemű lisztből készült kenyér készítéséhez, Gabonakenyér – különböző lisztek hozzáadásával, Rizstorta – rizslisztből készült kenyérhez.

Tészta

3 program:

• Tészta 23 perc . ,
• Élesztős tészta 1 óra 24 perc. ,
• Erjesztés 1 óra .

Nagyszerű, hogy három program van. Sokan ugyanis kifejezetten a gombócok, pizzák és piték tésztájának dagasztására és kelesztésére használják a sütőkemencét. A jó dolog az, hogy van választási lehetőség az időzítésre – élesztőmentes és élesztőmentes tésztához. A tésztát ezen kívül a kelesztőprogrammal is kelesztheti.

Extra funkciók

• Sütés 10 perc ., 5 perc között. Legfeljebb 1 óra 10 perc. ,
• Dzsem 1 óra 5 perc ,
• Joghurt 8 óra, 5 és 13 óra között ,
• Rizsbor 36 óra, 24-48 óra között ,
• Pörkölés 30 perc, 1 perc és 2 óra között diófélék, hüvelyesek, szójabab és aszalt gyümölcsök egyszerű pörkölésére.

Nagyszerű, hogy a sütési idők széles skálája áll rendelkezésre. Sütéskor egyszerre csak 10 percet adhat hozzá, vagy használhatja a kenyérsütőgépet muffin vagy charlotte sütéséhez. A kenyérsütőgép könnyen helyettesítheti a joghurtkészítő gépet. Vidéken, ahol sok embernek nincs sütője, ez jól jöhet.

Sütési súly:500 g/ 750 g.

Kéreg színe: világos, közepes, sötét.

Nouvelles: A kenyérprogramok után automatikusan elindul az egyórás fűtési ciklus. A befejezés előtt és után hangjelzés hallatszik. A kenyeret az elkészítés után azonnal ki lehet venni, anélkül, hogy automatikus felmelegítésen kellene hagyni.

Receptek

A Starwind SBR4163 kenyérsütőgép utasításai szerepelnek:

• Kenyér – Klasszikus kenyér, Diétás kenyér korpával, Borodino kenyér, Kukoricakenyér, Zab kenyér, Búzából készült rozskenyér paprikával és hagymával, Répakenyér, Burgonyapüré kenyér, Tojásos kenyér, Sajtos és borjúhúsos kenyér.
• Tészta – gombóchoz, tojásos tésztához.
• Kiwi lekvár lime-mal, szőlő lekvárral.
• Választható: rizsbor.

Kifejezetten ehhez a kenyérsütőgéphez igazított és adaptált receptek. Az Magyar háziasszonyok preferenciáit figyelembe veszik: van borodino kenyér, tészta a gombócokhoz. A tapasztalt szerelmesek élvezni fogják a céklás kenyeret, a burgonyás kenyeret és a nyers sonkás kenyeret. A rizsbor olyan kulináris élmény, amelyet sokan ki akarnak majd próbálni.

A használati utasításban szereplő összes kenyérrecept csak a Basic üzemmódra vonatkozik. A recepteket magának kell a többi program követelményeihez igazítania.

Vezérlés

• Digitális kijelző 4×2 cm-es, a programlépés, a menügombok, a súly és a kéreg színe, 15 órás időzítő késleltetett indítás , „+” „-” az idő növeléséhez vagy csökkentéséhez, start/stop/szünet, hangjelzés.
• 15 percig programozható. áramkimaradás után.

A kezelőpanel a test tetején található. Minden gomb széles és könnyen használható. A programok a sütőgépre is be vannak programozva, így a menügomb segítségével könnyen kiválaszthatók. Nagyszerű, hogy szüneteltethetjük a folyamatot. Egyszer arra használtuk, hogy ellenőrizzük, nem felejtettük-e el beállítani a mixert. Az első dagasztás után a sütő hangjelzést ad – további hozzávalókat adhat hozzá, ugyanez a jelzés szól bekapcsoláskor, a sütési idő lejártakor és az automatikus fűtés kikapcsolása előtt.

A kezelőpanel praktikus, egyszerű és egyértelmű. A címkék nem dörzsölődnek le, még hosszabb használat után sem. Működés közben a képernyőn megjelenik a hátralévő idő, és a kijelzőn a programszakasz látható. Késleltetett indítás – a hozzávalókat már este beteheti, és a forró kenyeret reggel egy előre beállított időpontban kiveheti a sütőből.

A kéreg színének és a cipó méretének kijelzése sekély, a rosszul látóknak közel kell hajolniuk vagy szemüveget kell viselniük.

Tesztelés

Klasszikus kenyeret, kukoricakenyeret, 7 szemes kenyeret, borsodi kenyeret, rozskenyeret és tejszínes kenyeret sütöttünk a Starwind SBR4163-ban.

Minden kenyeret az összes képen ebben a kenyérsütőben sütöttek.

• A kukoricakenyér tökéletes volt. Hagytunk egy órát az automatikus fűtésből, amely minden program után elérhető, hogy lássuk, mit ad. A forró kenyeret úgy vették ki, hogy a keverőspatula a kamrában maradt, nem pedig a kenyérben.
• A klasszikus kenyér finom, ropogós és puha.
• A kenyérkeveréket a sütőben teszteltük. A kenyér nagyszerű lett, de legközelebb 5-10 perc sütési időt adunk hozzá, vagy egy órán át hagyjuk automatikus melegítésen. A kenyér egy kicsit alulsütött volt.
• Bár az automatikus felmelegítés nem szükséges, én hagytam már kenyeret a kenyérsütőben egy órán át. Az eredmény – az összes kenyér, amit ezzel a módszerrel sütöttem, tökéletesen megsült.

Tipp: A kenyér minősége a

a kenyérsütő

az étel minőségétől, a megfelelő recepttől és a készülék működésétől függ. Tehát, ha nem működik, ne siessen a készüléket hibáztatni. A mi tésztánk nem klasszikus kenyérként jött ki. Ellenőriztük, és kiderült, hogy az általunk használt élesztő lejárt. Újra sütöttük – minden nagyszerű lett.

Eredmény

A Starwind SBR4163 alkalmas otthoni kenyérsütéshez.

A tapasztalt háziasszonyok számos program segítségével könnyedén süthetnek benne különböző kenyérféléket.

A kezdő kenyérsütőknek kezdetben azt tanácsolhatjuk, hogy a használati utasításban javasolt receptek szerint süssék, vagy használjanak kész keverékeket. Ezután, ha megértette, hogyan működik a kenyérsütőgép, akkor saját recepteket süthet más programok számára.

Fontos, hogy a sütő „memóriával” legyen felszerelve: ha 15 percig nincs áram, ami gyakran előfordul az üdülőfalvakban, a sütő a program azon pontján folytatja a munkát, ahol megszakadt.

Vegye figyelembe a készülék kompakt méretét, a felhasznált kiváló minőségű anyagokat, a jó ár/minőség arányt is.

Bőséges lehetőségek, sokféle program, könnyű kezelhetőség, joghurt sütésének és sütemények sütésére való felhasználásának lehetősége.

A kézikönyvben található receptek csak a főprogramra vonatkoznak.