Szükségünk lesz:
Csirke lecsupaszítva és kibelezve,
1 hagyma, 1 evőkanál currypor,
1 teáskanál curry paszta, 280 ml húsleves,
1 desszertkanál fűszer, beleértve a szegfűszeget is,
1 evőkanál citromlé, 60 g margarin,
1 evőkanál liszttel megszórva, 1 alma,
Só ízlés szerint
Készítse elő a
Vágjuk a csirkét darabokra és hempergessük meg lisztben. Melegítsük elő a fedő nélküli nyomástartó edényt, adjunk hozzá margarint. A csirkedarabokat barnára grillezzük. Vegye ki a csirkét, csepegtesse le a zsírt. Helyezze a rácsot a nyomástartó edény aljára.
Helyezze a csirkedarabokat egy rácsra, kenje be currypasztával, majd curryporral. A tetejére karikákra vagy félkarikákra vágott hagymát, a felszeletelt és magházától megfosztott almát teszünk. Adjuk hozzá a citromlevet, a fűszereket, a sót, és öntsük fel az alaplével.
Határozottan zárja le a nyomástartó edény fedelét, és tegye magas hőfokra. Amikor elérte a nyomást lásd a gyorsfőző utasításait , 15 percig párolja. Hagyja a gyorsfőzőt lassan kihűlni.
Szeretnék kérdezni, hogy a currys csirke milyen fűszerekkel és ízesítőkkel készül? Vannak benne csípős paprikafélék vagy más erős ízek? Érdemes kipróbálni, ha szeretem a fűszeres ételeket? Köszönöm szépen a választ!
A currys csirke készítéséhez általában felhasználnak különböző fűszereket és ízesítőket, mint például a kurkuma, a koriander, a római kömény, a gyömbér, a fokhagyma, a chili és a kardamom. Az erős ízeket főleg a csípős paprikafélék adják, amelyek a curry pasztában vagy a friss chili paprikával való fűszerezéssel kerülnek a fogásba. Ha szereted a fűszeres ételeket, mindenképpen érdemes kipróbálni a currys csirkét.
A currys csirke általában készül kurkumával, korianderrel, gyömbérrel, fokhagymával, chili paprikával és egyéb fűszerekkel. Igen, van benne csípős paprika is, ezért erőteljes ízvilágra számíthatsz. Ha szereted a fűszeres ételeket, mindenképpen érdemes kipróbálni! A pikáns ízek garantáltan elvarázsolnak majd! Szívesen!
Mi az a Currys csirke, és milyen íze van?