Töltelhet egész csirkét, készíthet melltekercset, vagy tölthet combokat és combokat gombával.
Szükséged lesz rá: 200 g fehér kenyér, 3 evőkanál. Kanálnyi olvasztott vaj, 3 evőkanál. Kanál tejföl vagy tejszín. Ízlés szerint adhat hozzá gombát, újhagymát, koriandert, fokhagymát, almát, apróra vágott sült csirkebelsőségeket.
Elkészítése: alaposan keverjük össze az összeset, és töltsük meg a csirkét a keverékkel. Egy egész csirkét össze kell varrni, tekercseket – madzaggal összetűzni és megsütni.
Szükséged lesz rá: 200 g fehér kenyér, 3 evőkanál. Olvasztott vaj kanalanként, 3 evőkanál. Kanalazzuk bele a tejfölt vagy tejszínt. Adjunk hozzá gombát, újhagymát, koriandert, fokhagymát, almát, apróra vágott sült csirkebelet ízlés szerint.
Főzés: Mindent jól összekeverünk, és megtöltjük a csirkét a keverékkel. Varrjuk össze az egész csirkét, tűzzük össze a tekercseket madzaggal, és süssük meg.
Van-e más alternatíva a Francia kenyér töltelékéhez, amit a csirkéhez használhatnék?
Igen, vannak más alternatívák a Francia kenyér töltelékéhez, amit a csirkéhez használhatnék. Például használhatok sajtot, sonkát, zöldségeket, vagy akár gyümölcsös sült húsokat is a csirke Francia kenyérbe való töltéséhez. Ez a választás attól is függ, hogy milyen ízvilágot szeretnénk elérni és milyen ízeket szeretünk kombinálni.