Összetevők | |
10 adaghoz | |
Répafej, g | 600 |
Zellerszár, g | 150 |
Cukkini, g | 250 |
Sárgarépa, db. | 1 |
Hagyma, db. | 1 |
Burgonya, db. | 1 |
Só, gr | 10 |
Babérlevél, db. | 2 |
Bors, fekete bors, db. | 5 |
Víz | a MAX jelig |
Szolgálni | |
Fokhagyma, gerezd | 3 |
Friss fűszernövények, kötegben | 1 |
Tejföl 20% zsírtartalmú, g | 150 |
Főzési módszer:
1. Vágja durvára a sárgarépát, zellert, céklát, burgonyát és cukkinit.
2. Használjon egész hagymát.
3. Tegye az előkészített hozzávalókat a serpenyőbe a multicookerbe.No. 1,2, adjunk hozzá vizet, sót, babérlevelet és borsot. Főzés „Forrás”, 20 perc, nyomás 3.
4. Vegye ki a hagymát a serpenyőből, adja hozzá a felaprított fokhagymát, és hagyja a borscsot 15 percig áztatni.
5. Terítsük a nyári borscsot egy levesestányérra, díszítsük apróra vágott zöldfűszerekkel, ízesítsük tejföllel, és tálaljuk.
Főzési idő: 1 óra
Megjegyzés:
:
Recept az „Egészséges és ízletes ételek” könyvből
Elnézést, de kérdése lenne. Milyenek az első benyomások a Nyári borscs-ral kapcsolatban az Oursson MP5005PSD multikonyhában? Érdemes kipróbálni? Vagy esetleg vannak más ajánlott receptek is ehhez a konyhai eszközhöz? Köszönöm!